Bok choy au sésame

recette bok choy au sésame - derma jouvence

Le bok choy ou chou chinois, est riche en vitamines A et C. Il est aussi reconnu pour ses propriétés anti-cancérigènes. De plus, il apporte une excellente source de potassium et contient du fer comme son cousin l’épinard. Portions : 4 ­ Ingrédients 1 ½ lb de mini bok choy, coupés en deux sur la […]

Purée de céleri rave et épinard

purée céleri rave et épinard - derma jouvence

Le céleri-rave est un allié de choix pour les personnes qui surveillent leur alimentation, car il contient beaucoup d’eau et ne fait que 40 calories par portion de 100 g. De plus, il est très nourrissant et contient une grande quantité de fibres, vitamines et minéraux. Ingrédients 8 tasses de céleri rave pelé et coupé en […]