Bok choy au sésame

Le bok choy ou chou chinois, est riche en vitamines A et C. Il est aussi reconnu pour ses propriétés anti-cancérigènes. De plus, il apporte une excellente source de potassium et contient du fer comme son cousin l’épinard. Portions : 4 ­ Ingrédients 1 ½ lb de mini bok choy, coupés en deux sur la […]

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